弄堂菜
和其他网红店不同,这家原来就是街坊邻居生意,并不是因为谁来过才火的。给7分,还行。……。
饭后来杯茶,一斗烟,解解腻
菜式看起来略微做作了 上海宁表示欢喜葛种卖相格小菜,特别只肉丝炒年糕。问问堂主,第一只菜阿是茭白丝炒鳝糊? 唉。。晚上没吃饱 看论坛看到这个 韦伯猫 发表于 2018-8-7 21:52
菜式看起来略微做作了
还阔以吧
这杆烟枪算是标配了。。 洗心堂主 发表于 2018-8-8 01:20
还阔以吧
这几个都看得反胃啊。
上海菜的确有句叫做浓油赤酱,但是这几个菜是为了浓油赤酱而浓油赤酱,实在是看不下去。
韦伯猫 发表于 2018-8-8 19:08
这几个都看得反胃啊。
上海菜的确有句叫做浓油赤酱,但是这几个菜是为了浓油赤酱而浓油赤酱,实在是看 ...
莫非酱爆猪肝,红烧肉,鳝糊不应该这样做?
酱爆猪肝最喜欢了!~ 洗心堂主 发表于 2018-8-8 21:46
莫非酱爆猪肝,红烧肉,鳝糊不应该这样做?
稍微少点油啊。就多了那么一点点 韦伯猫 发表于 2018-8-8 22:39
稍微少点油啊。就多了那么一点点
现在厨房出菜上面都淋一勺子油:Q红烧肉除外……。 洗心堂主 发表于 2018-8-9 11:30
现在厨房出菜上面都淋一勺子油红烧肉除外……。
哎哟,就多这一勺了估计。。。
煮主食吃的是什么?
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