钢笔论坛

标题: 手边的瓷玩具. [打印本页]

作者: 洗心堂主 时间: 2009-12-22 18:00
标题: 手边的瓷玩具.
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作者: 平克 时间: 2009-12-22 21:43
老婆从日本也捎回一把陶瓷大餐刀。前些天内蒙领导送了一支羊，分回来一大块羊肉，用那刀切很爽，但不知道刀的韧性如何，每次用都轻拿轻放的，生怕跟石头台面相撞后会折断。不知是否会那样。

作者: 洗心堂主 时间: 2009-12-22 21:54
日本京瓷,德国BOKER的陶瓷刀,黑的白的灰的用过不下一打.

感觉有几点好过钢刀:容易清洗,不会生锈,比较卫生,刀锋在玻璃钢菜板上切割不易变钝;

有几点不如钢刀:摔地上容易破裂,可以切割不可以劈砍剁骨,钝了也不宜自己打磨.

作者: 蜗牛登泰山 时间: 2009-12-23 17:20
堂主好玩家伙可真多啊~~~

作者: jumppiggy 时间: 2009-12-24 10:08
晕，折刀看成了象牙刀。。

作者: 草木青青 时间: 2009-12-24 18:55
刀的材料是传说中的金属陶瓷么

作者: pojunvvs 时间: 2009-12-24 21:38
冻肉最好不要切，刀口蹦了一小角。教训啊

作者: PEETERS 时间: 2009-12-25 12:25
据说该刀切苹果甚好，不会出现铁锈色

作者: 洗心堂主 时间: 2009-12-25 12:38

刀的材料是传说中的金属陶瓷么
草木青青发表于 2009-12-24 18:55

确实是是陶瓷刀.

作者: 后营房 时间: 2009-12-25 15:43
山东淄博生产陶瓷刀。

作者: pojunvvs 时间: 2009-12-25 21:42
很厉害，切茄子都不打滑

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