请教如何除刀锈?

beatles1 · 发表于 2012-3-8 07:38

这把小刀很顺手但就是易锈每次削完水果扔厨房定会锈一块
请教几个问题

1.请问这个刀刃是什么材质?

2.请问什么材质的刃才不会锈？(最好告知品牌和型号,没好的办法只能换一把了)

3.请问有什么好的办法除锈?

328991660 · 发表于 2012-3-8 09:42

买正宗的不锈钢的吧.....
或者叫合金???

nixonnee · 发表于 2012-3-8 10:22

您的刀是碳钢的, 切完水果后一定要及时擦拭干刀具,这种材质是容易生锈.
换个同品牌的不锈钢产品吧

hyh3509 · 发表于 2012-3-8 10:23

碳钢欧皮耐，可以用可乐、醋之类的泡一泡，嫌麻烦请换不锈钢款的欧皮耐。

老石 · 发表于 2012-3-8 11:01

使用后涂抹油脂类

洗心堂主 · 发表于 2012-3-8 12:13

搜搜发蓝发黑的简单工艺

洗心堂主 · 发表于 2012-3-8 12:27

除锈，上网看看Metal Glo UC2723 美国产金属擦亮膏/除锈膏。

洗心堂主 · 发表于 2012-3-8 12:35

简易发黑发蓝方法 http://www.xddalie.com/thread-10188-1-1.html

配方可以忽略，发黑发蓝药液网上有购。

lyfy · 发表于 2012-3-8 13:06

简易发黑发蓝方法

配方可以忽略，发黑发蓝药液网上有购。
洗心堂主发表于 2012-3-8 12:35

看了下如果是不锈钢的就不用做这种处理了对么

洗心堂主 · 发表于 2012-3-8 13:09

回复 9# lyfy

可以那么说------------但是不锈钢不是万能的，在很多情况下不锈钢品质一般。

lyfy · 发表于 2012-3-8 13:22

回复 10# 洗心堂主
恩经常看到标着不锈钢还锈的一塌糊涂的

土拨鼠 · 发表于 2012-3-8 13:31

已经有的锈，直接用细砂纸打了就是。
切完任何水果之后都用水冲洗刀刃，尽量少让水进那个轴。然后用布或者纸巾擦干水。
天天用的话，这把刀不会有浮锈，只会变黑。

yantaia8 · 发表于 2012-3-8 20:52

经常使用，用后擦干。

zrzdmrgs · 发表于 2012-3-8 21:27

1.碳钢
2.不锈钢，超市，水果刀
3.扔

ama1013 · 发表于 2012-3-14 15:42

碳钢就是要打磨，直接上磨刀石就可以。

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