巧克力酱

greatsong · 发表于 2012-1-5 10:45

回复 3# 迈巴赫62

没舍得吃

Champollion · 发表于 2012-1-5 10:54

他家分的很细，5%一档，个人觉得70－75的口味比较适中，我自己是比较喜欢黑巧，苦一点的
费列罗 ...
skytian2009 发表于 2012-1-5 10:34

在国外，没怎么关注过保质期的问题……哈哈，国外卖的不贵，可以一天吃很多

巧克力爱好者的福音……

skytian2009 · 发表于 2012-1-5 11:08

在国外，没怎么关注过保质期的问题……哈哈，国外卖的不贵，可以一天吃很多巧克力爱好者的福音 ...
Champollion 发表于 2012-1-5 10:54

国外是不太需要担心这个问题了。没办法，从生活环境来说，国内是丛林，需要小心的地方太多

linrenzhi911 · 发表于 2012-1-5 19:04

回复 3# 迈巴赫62

应该叫nutella吧好像是我们这里西班牙产的我经常买，1.6欧元一瓶还算蛮便宜

linrenzhi911 · 发表于 2012-1-5 19:08

回复 19# skytian2009

个人不喜欢黑巧克力，入口如嚼蜡久而不化，雀巢的都这样饿。。。不像白巧拿在手上就化了

skytian2009 · 发表于 2012-1-5 20:54

回复 25# linrenzhi911

是的，个人口味不同，黑巧可能是喜欢的人少些，不过各家的配方不同，还有可可豆的产地和精炼去酸的工艺不同，有些做得是不够好。如果不幸吃到这种，那真是很想吐掉
大部分的黑巧还是很容易化的，当然，跟白的比那多半是白的讨巧些，因为糖、奶和油脂的比例大，比较能在口感上抢分，但也有人不喜它太腻

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