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楼主: lijifan
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向大家求教口粮黄酒

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41#
发表于 2018-4-3 12:40 来自手机 | 只看该作者
日本有那种无酒精啤酒,好像您可以喝。
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42#
发表于 2018-4-4 10:11 来自手机 | 只看该作者
痛风痛起来是要命的,作为绍兴人,也是学医的,身边也有位痛风的长辈,只能告知,黄酒实在不适合痛风患者饮用,同样蛋白质高的食物也请少吃
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43#
发表于 2018-4-4 17:55 | 只看该作者
塔牌冬酿,会稽山,其他不用考虑了
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44#
发表于 2018-4-24 22:08 | 只看该作者
威士忌也挺好的呀,关键是味道丰富,有可玩性。
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45#
发表于 2018-4-25 10:41 | 只看该作者
血压高吃药没?吃了药,喝一点点白酒没啥大不了。
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46#
发表于 2018-5-16 12:11 | 只看该作者
lijifan 发表于 2018-4-1 21:29
谢谢善意提醒。我先问了六位从医的同学,不赞成喝任何酒的两位以1:3成为了少数派,才斗胆一问。

认真看了两遍,分明是1:2嘛
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47#
 楼主| 发表于 2018-5-16 21:07 | 只看该作者
caser_sr 发表于 2018-5-16 12:11
认真看了两遍,分明是1:2嘛

谢谢赐教,我一个半月前已经顿悟过了。
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48#
发表于 2018-5-27 18:06 | 只看该作者
本帖最后由 THOR 于 2018-5-27 18:09 编辑

作为土生土长的绍兴人,说一下我对黄酒的认知:
黄酒以绍兴产的品质最佳,国宴用黄酒选的也是绍兴黄酒。
品牌方面,名气最大的是古越龙山(规模最大,国宴用酒),而品质上可与其媲美的是会稽山。至于哪家口感更纯正,很多老绍兴更喜欢喝会稽山。至于塔牌、女儿红,个人并不是很推荐。
绍兴黄酒只是总称,品种可细化为加饭、善酿、太雕、香雪、状元红、女儿红等。如何选择?久喝黄酒的应选加饭,更香醇,而初次接触黄酒的可以选择太雕,味甜口感好(太雕可选咸亨酒店产的,优于古越龙山和会稽山)。
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49#
 楼主| 发表于 2018-5-27 19:39 | 只看该作者
THOR 发表于 2018-5-27 18:06
作为土生土长的绍兴人,说一下我对黄酒的认知:
黄酒以绍兴产的品质最佳,国宴用黄酒选的也是绍兴黄酒。
...

谢谢如此详尽的赐教。再问一事,咸亨酒店产的十六珍系列是16年的太雕吗?
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50#
发表于 2018-5-27 19:42 来自手机 | 只看该作者
lijifan 发表于 2018-5-27 19:39
谢谢如此详尽的赐教。再问一事,咸亨酒店产的十六珍系列是16年的太雕吗?

太雕都会标太雕的,太雕其实不错我随便都能喝一两斤
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51#
 楼主| 发表于 2018-5-27 19:48 | 只看该作者
猫版海量,度数低含糖量高的应该后劲不小,2瓶黄酒可比干喝6两白酒有量。
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52#
发表于 2018-5-27 21:34 | 只看该作者
lijifan 发表于 2018-5-27 19:39
谢谢如此详尽的赐教。再问一事,咸亨酒店产的十六珍系列是16年的太雕吗?

如猫版所言,太雕会标清楚的,兄所说十六珍,我没见到过实物,估计很可能是十六个品种的黄酒小样,不是指十六年。
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53#
 楼主| 发表于 2018-5-27 22:02 | 只看该作者
是5L装的一坛酒,问卖家客服说是一个系列的名称,另一家说是16年陈的,反正比十年陈的价高。
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54#
发表于 2018-5-28 08:29 | 只看该作者
THOR 发表于 2018-5-27 18:06
作为土生土长的绍兴人,说一下我对黄酒的认知:
黄酒以绍兴产的品质最佳,国宴用黄酒选的也是绍兴黄酒。
...

十年前于咸亨酒店,一下午喝了12碗,确实好喝!
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