咖友们，9Barista够不够玩？

公子高 · 发表于 2022-11-13 06:34

日常喝手冲，偶尔会馋一杯意式

不喜欢奶咖，只能接受espresso、lungo、Americano，所以觉得入手半自动机器会很浪费…

看到有些YouTuber在推荐9Barista，原理上应该会比摩卡壶的出品纯粹些吧…价格也比意式机便宜…

至于磨豆机，俺只有c40的手磨，或许升级下中轴，可以凑合着磨细粉

这套搭配理想上很丰满，现实中会不会很骨感…？

公子高 · 发表于 2022-11-14 01:57

举长矢兮射天狼发表于 2022-11-13 21:49
摩卡壶的天花板了，但是感觉摩卡壶和意式机并不是同一个路子。

这个小东西跟摩卡不一样，能够加到9bar的压力，模仿意式的萃取

公子高 · 发表于 2022-11-18 22:45

韦伯猫发表于 2022-11-18 15:45
你都这样了。。。。。直接上顶级了啊。。

现在意式就all about ratio, pressure, and temperature.

em…我只是不想为半自动机器上的蒸汽棒付费…至于pid、双锅炉、旋转泵这些还是很值的
最近玩了下爱乐压，手磨细粉好累，放弃手摇磨换轴的方案了，还是老老实实上电磨吧

老猫你的惠家410咋样，没啥明显短板吧

公子高 · 发表于 2022-12-5 12:28

本帖最后由公子高于 2022-12-5 12:31 编辑

茉莉花殇发表于 2022-12-5 08:45
这个偶尔的需求我是觉得玩个barista没啥问题。

压力满足 + 压力稳定，前提是操作得当，但这个”得当”lz ...

昨晚已经下单9barista了……

至于半自动机器，希望能免则免，我喝意式的次数太少了

公子高 · 发表于 2023-1-3 00:52

菜刀温暖发表于 2023-1-2 19:25
9b是个有意思的玩具，但是现在的价格溢价实在有点过了，我记得当年众筹的时候也就不到2k。。。不过现在英 ...

ah…我寄到HK的朋友家了，等他来找我玩时给我背过来，比直邮能省800块的Tax，预计到手3k出头吧

不过最近脚踝骨折了…为了钙的吸收，戒咖啡已有月余

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